【イランでのホワイトビネガーの使い方】
イランでは、ホワイトビネガーは日常的に使われる定番の調味料です。
サラダやピクルスだけでなく、家庭料理の酸味付けとして幅広く使われています。
特に、イランのミックスハーブサラダ「
サラダ・シーラジ」では、
トマトやきゅうり、玉ねぎにホワイトビネガーを加え、さっぱりとした爽やかな味わいに仕上げます。
また、野菜のピクルス(トルシー)作りにも欠かせず、素材の色を美しく保ちながら酸味を加えることができます。
イラン産の無色透明ホワイトビネガーは、すっきりとした酸味で
さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。
無色透明タイプなので、素材本来の色味を大切にしたいお料理に最適です。
◎サラダ・ドレッシング作りに
◎マリネ・ピクルス・南蛮漬けに
クセがなく、和洋中さまざまな料理に合わせられる汎用性の高いビネガーです。
ご家庭用はもちろん、業務用にもおすすめのたっぷりサイズです。
素材の色をそのまま活かせる、クセのない万能ビネガーです☆
500円 (税抜き)⇒400円 (税抜き)4000±100g
1,200円 (税抜き)⇒1,100円 (税抜き)イランでは、ホワイトビネガーは日常的に使われる定番の調味料です。
サラダやピクルスだけでなく、家庭料理の酸味付けとして幅広く使われています。
特に、イランのミックスハーブサラダ「サラダ・シーラジ」では、
トマトやきゅうり、玉ねぎにホワイトビネガーを加え、さっぱりとした爽やかな味わいに仕上げます。
また、野菜のピクルス(トルシー)作りにも欠かせず、素材の色を美しく保ちながら酸味を加えることができます。
イラン産の無色透明ホワイトビネガーは、すっきりとした酸味で
さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。
無色透明タイプなので、素材本来の色味を大切にしたいお料理に最適です。
◎サラダ・ドレッシング作りに
◎マリネ・ピクルス・南蛮漬けに
クセがなく、和洋中さまざまな料理に合わせられる汎用性の高いビネガーです。
ご家庭用はもちろん、業務用にもおすすめのたっぷりサイズです。