ポメロは、
グレープフルーツに似た柑橘系のフルーツです。
原産地はタイ、インドネシア、マレーシアなどの東南アジアで、
日本ではなかなか見られないフルーツです。
品種改良されたものとして、ザボン、ブンタンなどがあります。
タイ産のポメロは、タイ語で「ソムオー(
)」と呼ばれ、
現地ではサラダや和え物など、お料理の素材として幅広く使われています。
2012年より輸入が解禁になりましたので、日本でもスーパーや青果店などで見かけたり、
タイ料理店で口にする機会も増えていくことかと思います。
ポメロの大きさはグレープフルーツと同じくらいか、
それより少し大きいくらいのサイズになります。
果肉がしっかりしており、
酸味と苦みの中にもさっぱりとした甘さがあって、
グレープフルーツよりは若干マイルドな味わいになっています。
果皮は厚く3cmほどあるものもあり、
ビタミンCなどの栄養素がしっかり詰まっています。その栄養満点なポメロの果皮をそのままドライフルーツにしました!
爽やかな香りとシャリシャリとした珍しい食感に仕上がっています。
柑橘系独特の酸っぱさも抑えられ、甘さの中にほどよい苦みがアクセントとなって、
とても美味しくお召し上がりいただけます。
一度食べるとやみつきになること間違いなしです!
超爽やか系!新食感のドライフルーツ!!
500g 1430円 (税抜き)
原産地はタイ、インドネシア、マレーシアなどの東南アジアで、
日本ではなかなか見られないフルーツです。
品種改良されたものとして、ザボン、ブンタンなどがあります。
タイ産のポメロは、タイ語で「ソムオー(
現地ではサラダや和え物など、お料理の素材として幅広く使われています。
2012年より輸入が解禁になりましたので、日本でもスーパーや青果店などで見かけたり、
タイ料理店で口にする機会も増えていくことかと思います。
ポメロの大きさはグレープフルーツと同じくらいか、
それより少し大きいくらいのサイズになります。
果肉がしっかりしており、酸味と苦みの中にもさっぱりとした甘さがあって、
グレープフルーツよりは若干マイルドな味わいになっています。
果皮は厚く3cmほどあるものもあり、ビタミンCなどの栄養素がしっかり詰まっています。
その栄養満点なポメロの果皮をそのままドライフルーツにしました!
爽やかな香りとシャリシャリとした珍しい食感に仕上がっています。
柑橘系独特の酸っぱさも抑えられ、甘さの中にほどよい苦みがアクセントとなって、
とても美味しくお召し上がりいただけます。
一度食べるとやみつきになること間違いなしです!